据本月市场价格监测显示，与上月均价相比(环比)，生活必需品类价格总体稳定，生产资料价格小幅上涨。
一、食品类价格（月度均价，下同）
（一）粮食价格环比、同比稳定
杂交米2.5元/斤，环比、同比均持平；粳米2.7元/斤，环比、同比均持平；面粉3元/斤，环比、同比持平。
（二） 食用油价格环比、同比上涨
菜籽油9元/斤，环比、同比均持平；色拉油7.5元/斤，环比持平，同比上涨1.6%。
（三）肉禽蛋价格环比下降、同比以降为主
猪后腿肉10.62元/斤，环比下降2.6%，同比下降38.6%；牛41元/斤，环比稳定，同比下降4.7%。老母鸡26元/斤，环比下降5.8%，同比上涨8.3%；鸡蛋5.83元/斤，环比略涨0.2%，同比下降0.8%。
（四）水产品价格环比、同比以降为主
草鱼9.38元/斤，环比上涨4.2%，同比下降10.7%；鲫鱼11.62元/斤，环比下降1.5%，同比下降8.9%；鲢鱼5元/斤，环比持平，同比下降16.7%。
（五）蔬菜价格环比略降、同比小幅上涨
监测的10个蔬菜品种中，价格环比3升4降3平，同比6升4降，均价3.57元/斤，环比下降1.1%，同比下降3.3%。其中：白萝卜2.5元/斤，环比上涨25%，同比上涨25%；黄瓜3元/斤，环比上涨17.2%，同比上涨9.1%；蒜苔6.5元/斤，环比上涨3.2%，同比下降7.1%；芹菜5.12元/斤，环比下降0.8%，同比上涨12.5%；土豆3.5元/斤，环比下降8.9%，同比上涨16.7%；茄子3元/斤，环比下降13.8%，同比上涨9.1%；青椒3.08元/斤，环比下降17.6%,同比下降37.1%；西红柿4元/斤，环比持平，同比上涨11.1%；小青菜3元/斤，环比持平，同比降30.2%；大包菜2元/斤，环比持平，同比下降3.8%；
（六）豆制品环比、同比稳定
豆腐2.5元/斤，环比、同比持平；千张6元/斤，环比、同比均持平；食糖43.8元/斤，环比上涨9.5%，同比上涨25.1%。
二、生产资料价格
监测的20种生产资料中，价格环比13升7降，同比7升13降。
（一）铜及铜产品：电解铜69200元/吨，环比上涨1.5%，同比上涨18.1%；园铜棒53625元/吨，环比上涨1.6%，同比上涨1.6%；黄铜带材57403.25元/吨，环比上涨1.4%，同比上涨12.9%；纯铜带74047.5元/吨，环比上涨1.4%，同比上涨17.7%；漆包铜线67305.5元/吨，环比上涨1.9%，同比上涨17.3%。漆包铝线26747.5元/吨，环比下降0.3%，同比上涨0.7%。
（二）钢材：线材4162.5元/吨，环比上涨1.5%，同比下降11.4%；螺纹钢3762.5元/吨，环比上涨1.7%，同比下降12.5%。
（三）化肥、化工产品：磷酸二铵（57%）2804元/吨，环比下降2.4%，同比下降18.2%；磷酸二铵（61%）3101元/吨，环比上涨0.1%，同比下降22.1%；尿素2725元/吨，环比上涨2.8%，同比下降16.2%；硫酸55元/吨，环比上涨37.5%，同比下降91.7%；烧碱3662.5元/吨，环比下降1%，同比下降25.3%；纯碱2045元/吨，环比上涨3.3%，同比下降28.6%；液碱1165元/吨，环比下降1.3%，同比下降21.9%。
（四）能源：92号汽油7.64元/升，环比上涨2.3%，同比下降12.5%；0号柴油7.38/升，环比上涨2.5%，同比下降13.5%。
（五）其他地产品：超细银粉5978.75元/公斤，环比上涨3%，同比上涨32.9%；电容器6.53元/只，环比下降21.1%，同比下降7.6%；水泥355元/吨，环比下降7.1%，同比下降19.5%。
（六）工业消费品价格
黄金（饰品金）590.15元/克，环比上涨1.2%，同比上涨20.4%。
三、本月价格走势分析
七月份，江南片出梅入伏，今年七月我市雨水一般，异常高温天气不多，对蔬菜生产影响不太大，故本月蔬菜价格较往年略低，但后期随着受伏天高温、台风影响较多，蔬菜生产和运输要受一定影响，加上伏缺季的来临，后期我市蔬菜价格或将有所上涨。而猪肉价格较去年同期下降逼近4成，本月一直低位运行，只是月末受收储政策的影响才略有回升，但总体上来看猪肉价格已逼近2012年以来的低位，后期猪肉价格应有所回升。部分水产品价格本月略有抬头，但幅度不大，短期内或将保持总体稳定。鸡蛋价格目前总体稳定。
生产资料方面。
铜价：回顾 2023 年 1-7 月，有色下游企业经历了持续终端负反馈后，目前国内外与产业政策的利好预期不断加大，其中铜为代表的有色板块股期相关资产价格不乏上演冲高回落式的“弱现实强预期”题材炒作行情，然而阶段性上涨主要因投资者对国内外货币政策流动性缓和与相关实体产业政策刺激预期的提前下注，这种短期透支政策预期的躁动情绪是否能持续不可而知，需依赖国内外宏观货币政策宽松和产业支持政策更多利好刺激，尤其是铜为代表的有色等大宗原料对全球经济前景、中美关系变化及产业政策变化影响更敏感。展望 2023 年 8 月，面对百年变局加速演进海外波谲云诡对有色金属等大宗市场的压制犹在，短期宏观因素可能面临挣扎两难，边际趋势变化可能短期向好，参考未来国内外宏观经济及行业变化趋势来看，有色铜似乎难以持续乐观，其代表的顺周期性商品更多呈现阶段性预期修复下反弹，对后市维持铜价将坚挺抗跌凸显结构韧性的判断，短期波动区间在67000-71000 元/吨附近。
