为保障食品安全，维护广大消费者合法权益。近日，区市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检和检查，及时排查和防范风险隐患，守护公众舌尖上的安全。

此次抽检以大型超市、农贸市场、餐饮单位、小食杂店、小作坊等为重点场所，以特色食品为重点品种，扩大粮油、肉制品、食用农产品等大宗消费品的抽检覆盖面。检测项目包括防腐剂（苯甲酸、山梨酸）、甜味剂（糖精钠）、重金属（铅、镉）、微生物指标（菌落总数、大肠菌群）等。截至目前共抽检4大类共11批次，检测结果将及时在政府网站上公示。

下一步，区市场监督管理局将持续加强食品安全常态化监管，加大监督抽检频次和覆盖面，以实际行动守护群众饮食安全。（沈双铃）