消费者食品安全风险提示

1.选购食品需谨慎。前往资质齐全、食品贮存条件较好的店铺购买包装完好、标签标识完整的食品。不购买死因不明畜禽和来历不明食材以及超过保质期限的食品。

2.加工食品需当心。对受断电超过24小时的冰箱储存食物在食用前应确认其是否腐败变质，腐败变质食材要及时丢弃。对受洪水浸泡的刀、板和盛装熟食的容器，在使用前要清洗干净，并用蒸煮等方式消毒杀菌。

3.饮食安全需留意。不饮用不洁净的水，不食用被水淹泡过已经腐烂的蔬菜水果以及霉变的大米、玉米、花生等食物。不采食野生蘑菇、野菜等，预防引发食物中毒。

4.外出就餐需注意。尽量选择资质齐全、卫生条件较好的餐饮单位就餐，提倡文明用餐，使用公勺公筷，减少食品浪费。

5.广大消费者要多留意身体状况，一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时，应立即停止食用可疑食物，尽快就近就医，并保留可疑食物。如发现违法违规经营食品行为，请及时拨打投诉举报电话“12345”或“12315”。